Ezüst(E-174) Megnevezés Ezüst E-szám E-174 Típus Színezékek Megbízhatóság Vitatott Elfogadható napi beviteli mennyiség - Az ezüst egy, az élelmiszeriparban élelmiszerek színezésére felhasznált fém, melynek fényes, szürke színe van. Az ezüst oldhatatlan, mivel rendkívül drága anyag, ritkán használják élelmiszerekben. Elektrolízissel állítják elő ezüstércből. További Élelmiszer adalékok E-957 Taumatin E-307 Alfa-tokoferol E-503 Ammónium-karbonátok E-900 Dimetil-polisziloxán E-153 Aktív szén E-339 Nátrium-ortoioszfát