Ezüst(E-174) Megnevezés Ezüst E-szám E-174 Típus Színezékek Megbízhatóság Vitatott Elfogadható napi beviteli mennyiség - Az ezüst egy, az élelmiszeriparban élelmiszerek színezésére felhasznált fém, melynek fényes, szürke színe van. Az ezüst oldhatatlan, mivel rendkívül drága anyag, ritkán használják élelmiszerekben. Elektrolízissel állítják elő ezüstércből. További Élelmiszer adalékok E-966 Laktit E-239 Hexametilén tetramin E-905 Ásványolaj, élelmiszer tisztaságú E-171 Titán-dioxid E-627 Dinátrium-guanilát E-473 Zsírsavak szacharóz észterei