Kvaszin(Szám nélkül) Megnevezés Kvaszin E-szám Szám nélkül Típus Aromák és ízfokozók Megbízhatóság Vitatott Elfogadható napi beviteli mennyiség - A kvaszifa szagtalan keserítőanyaga, amit gyomorpanaszok, láz és galandférgek ellen használ a helyi lakosság. Az élelmiszeriparban szeszes italok ízesítőanyagaként alkalmazzák. További Élelmiszer adalékok E-500 Nátrium-karbonátok E-227 Kalcium-hidrogénszulfit E-558 Bentonit E-622 Kálium-glutamát E-160a Karotin-a,-b,-c E-203 Kalcium-szorbát