Kvaszin(Szám nélkül) Megnevezés Kvaszin E-szám Szám nélkül Típus Aromák és ízfokozók Megbízhatóság Vitatott Elfogadható napi beviteli mennyiség - A kvaszifa szagtalan keserítőanyaga, amit gyomorpanaszok, láz és galandférgek ellen használ a helyi lakosság. Az élelmiszeriparban szeszes italok ízesítőanyagaként alkalmazzák. További Élelmiszer adalékok E-500 Nátrium-karbonátok E-967 Xilit E-151 Brillant-fekete BN E-630 Inozinsav E-421 Mannit E-636 Maltol