Natamicin(E-235) Megnevezés Natamicin E-szám E-235 Típus Tartósítószerek Megbízhatóság Vitatott Elfogadható napi beviteli mennyiség 0.3 mg/kg A natamicin egy vitatott biztonságú tartósítószer, gombaölő hatású, ezért rendkívül hatásos tartósítószer. Ezt az adalékanyagot biotechnológiai úton állítják elő. A meghatározott termékekben korlátlan mennyiségben lehet felhasználni. További Élelmiszer adalékok E-161g Kantaxantin E-161c Kriptoxantin E-341 Kalcium-ortofoszfát E-472b Zsírsavak mono- és digliceridjeinek tejsav- észter E-444 Szacharóz-acetát-izobutirát E-174 Ezüst