Tehéntej (Alfa-laktalbumin, Béta-laktoglobulin, Kazein)

A tehéntej (alfa-laktalbumin, béta-laktoglobulin, kazein) vizsgálat egy molekuláris allergológiai teszt, amely a tehéntej különböző fehérje komponenseivel szembeni specifikus IgE ellenanyagokat méri a vérben.

A tehéntej többféle fehérjét tartalmaz, amelyek különböző módon válthatnak ki allergiás reakciót. Az alfa-laktalbumin és a béta-laktoglobulin a savófehérjék közé tartoznak, és általában hőérzékenyek, míg a kazein egy stabilabb fehérje, amely hőkezelés után is megőrzi allergén tulajdonságát.

A vizsgálat célja annak meghatározása, hogy fennáll-e valódi tehéntej allergia, és ha igen, mely fehérjekomponensek felelősek a tünetekért. Ez segít annak megítélésében is, hogy az érintett személy tolerálhatja-e a hőkezelt tejtermékeket (pl. sült, főtt formában), vagy teljes tejmentes diéta szükséges.

Leggyakrabban akkor kérik, ha tej vagy tejtermék fogyasztása után allergiás tünetek jelentkeznek, például bőrkiütés, csalánkiütés, hasi fájdalom, hasmenés, hányás vagy légúti panaszok. Gyermekeknél különösen gyakori vizsgálat.

A vizsgálat segít elkülöníteni:

• a tartósabb, súlyosabb allergiát (kazein)

• az enyhébb, hőre bomló allergiát (alfa-laktalbumin, béta-laktoglobulin)

Ez fontos lehet a diéta megtervezésében és a későbbi visszaterhelés lehetőségének megítélésében.

Az eredmények értelmezése során az egyes komponensekre adott IgE választ külön-külön vizsgálják, ami pontosabb diagnózist tesz lehetővé.

A vizsgálat vérmintából történik, és nem igényel különösebb előkészületet.