A grapefruit fogyasztásának 10 legfontosabb előnye
Káliumtartalmának köszönhetően a vérnyomás csökkentésében is szerepet játszhat. Emellett támogatja az immunrendszert és segíthet a vércukorszint kontrollálásában is. A grapefruit bővelkedik C-vitaminban, valamint rostban és vízben, ami az emésztésre is jótékony hatással lehet.
1. Segít a vércukorszint szabályozásában
A grapefruit alacsony glikémiás indexű (GI) gyümölcs, vagyis lassabban emeli meg a vércukorszintet, mint a magas GI-értékű ételek.
Ha szénhidrátban gazdag ételeket – például grapefruitot – egészséges zsírral vagy sovány fehérjével kombinálunk, tovább csökkenthető a vércukorszint hirtelen megemelkedése.
2. Támogatja a testsúlykontrollt
A grapefruit része lehet egy kiegyensúlyozott étrendnek, ha a fogyás a cél. Egy csésze grapefruit közel 3,7 gramm rostot tartalmaz, ami hosszabb ideig teltségérzetet biztosít. Magas víztartalma miatt alacsony a kalóriatartalma, így jól illeszthető fogyókúrás étrendbe.
3. Rendkívül magas a víztartalma
A grapefruit az egyik legmagasabb víztartalmú gyümölcs. Egy csésze feldarabolt piros vagy rózsaszín grapefruit közel 203 gramm vizet tartalmaz.
A szervezet körülbelül 60%-a vízből áll, amely elengedhetetlen a sejtek és szervek megfelelő működéséhez. A megfelelő hidratáltság segít megelőzni a székrekedést, védi az ízületeket, és hozzájárul a testhőmérséklet szabályozásához.
4. Gazdag fontos tápanyagokban
A grapefruit rendszeres fogyasztása javíthatja az étrend minőségét, mivel számos értékes tápanyagot tartalmaz, többek között:
-
rostot
-
magnéziumot
-
káliumot
-
A- és C-vitamint
Egy fél piros vagy rózsaszín grapefruit fedezi a napi C-vitamin-szükséglet 100%-át, az A-vitamin 35%-át, a rostbevitel 8%-át és a káliumszükséglet 5%-át.
5. Erősíti az immunrendszert
A grapefruit jelentős mennyiségben tartalmaz A- és C-vitamint, amelyek támogatják az immunrendszer működését. A C-vitamin erős antioxidáns, amely segít megvédeni a sejteket a károsodástól.
Bár nem előzi meg a megfázást, a C-vitamin csökkentheti a tünetek súlyosságát és időtartamát.
6. Hozzájárulhat a vérnyomás csökkentéséhez
A grapefruit káliumtartalma segíthet ellensúlyozni a nátrium vérnyomásemelő hatását, valamint ellazítja az erek falát.
Már 10 Hgmm-rel alacsonyabb szisztolés vérnyomás is jelentősen csökkentheti a szívbetegség és a stroke kockázatát.
⚠️ Fontos: Ha vérnyomáscsökkentőt vagy koleszterinszint-csökkentő gyógyszert szedsz (például nifedipint, atorvasztatint vagy szimvasztatint), a grapefruit fogyasztása nem ajánlott.
7. Segíthet a fertőzések és sebek kezelésében
A grapefruitben található tápanyagok elősegíthetik a sebgyógyulást és a fertőzések elleni védekezést. A grapefruitmag-kivonat antibakteriális hatású lehet, még az antibiotikum-rezisztens MRSA baktérium ellen is.
A C-vitamin támogatja a kollagéntermelést, amely kulcsfontosságú a sebgyógyulásban.
8. Javíthatja az energiaszintet és a hangulatot
A grapefruit illata az aromaterápiában is ismert hangulatjavító hatásáról. A citrusos illatok csökkenthetik a stresszhormon, a kortizol szintjét, és fokozhatják az energikusság érzését.
9. Bővelkedik antioxidánsokban
Minden grapefruitfajta gazdag antioxidánsokban, különösen a rózsaszín és piros változatok. Ezek béta-karotint és likopint tartalmaznak.
A grapefruit héja még magasabb antioxidáns-aktivitással bír, mint a gyümölcshús. Az antioxidánsok segítenek semlegesíteni a szabad gyököket, amelyek sejtkárosodást okozhatnak.
10. Csökkentheti egyes daganatos betegségek kockázatát
A C-vitamin antioxidáns hatása révén hozzájárulhat a rák kialakulásának kockázatcsökkentéséhez. Egy adag grapefruit közel 72 mg C-vitamint tartalmaz.
A grapefruit pektintartalma – amely oldható rost – a vastagbélrák kockázatát is mérsékelheti.
A grapefruit tápértéke (1 csésze, darabolva)
-
Energia: 96,6 kcal
-
Zsír: 0,3 g
-
Nátrium: 0 mg
-
Szénhidrát: 24,6 g
-
Rost: 3,7 g
-
Hozzáadott cukor: 0 g
-
Fehérje: 1,8 g
Mire érdemes figyelni?
A grapefruit sok gyógyszerrel kölcsönhatásba léphet, különösen szívritmuszavar, vérnyomás- és koleszterinszint-csökkentő készítmények esetén.
Bizonyos hormonális állapotokban, menopauza idején, illetve terhesség és szoptatás alatt fogyasztása nem teljesen tisztázott, ezért orvosi egyeztetés javasolt.
Tippek a grapefruit fogyasztásához
-
Szobahőmérsékleten egy hétig, hűtőben több hétig eltartható
-
Fogyasztható önmagában, salátákban, reggelire vagy akár főételekhez
-
Enyhén megsütve csökkenthető kesernyés íze
-
Leve frissítő alternatíva lehet, de mértékkel ajánlott
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!