A dietetikai konzultáció során a szakember személyre szabott táplálkozási tanácsokat ad az egészségi állapot, életmód és célok alapján. Segít megfelelő étrend kialakításában, legyen szó fogyásról, betegséghez kapcsolódó diétáról vagy életmódváltásról. Célja a hosszú távon fenntartható, egészséges táplálkozás kialakítása.