Az ételintolerancia vizsgálat olyan teszt, amely segít azonosítani azokat az élelmiszereket, amelyeket a szervezet nehezebben tolerál. Történhet például kilégzéses teszttel (pl. laktóz- vagy fruktózintolerancia esetén) vagy laborvizsgálattal. Célja a panaszokat kiváltó ételek feltárása és az étrend személyre szabása.