Kálium-szulfátok(E-515)

Megnevezés	Kálium-szulfátok
E-szám	E-515
Típus	Savanyúságot szabályozó anyagok
Megbízhatóság	Veszélytelen
Elfogadható napi beviteli mennyiség	-

A kálium-szulfát egy veszélytelen, az élelmiszerek savanyúságát szabályozó adalékanyag, melynek nincsenek ismert káros hatásai. Ezt az anyagot szintézissel állítják elő. Ez az adalékanyag bármely élelmiszerben megtalálható, mennyiségi korlátozások nélkül.