Karboxi-metil-cellulóz, enzimmel hidrolizált(E-469)

Megnevezés	Karboxi-metil-cellulóz, enzimmel hidrolizált
E-szám	E-469
Típus	Sűrítő anyagok, Stabilizátorok
Megbízhatóság	Veszélytelen
Elfogadható napi beviteli mennyiség	-

A nátrium-karboxi-metil-cellulóz egy veszélytelen emulgeálószer, melynek nem ismert semmiféle káros hatása sem. Előállítása természetes úton történik. Ez az adalékanyag az élelmiszerekben mennyiségi korlátozások nélkül engedélyezett.