Nátrium-L-aszkorbát(E-301) Megnevezés Nátrium-L-aszkorbát E-szám E-301 Típus Antioxidánsok Megbízhatóság Vitatott Elfogadható napi beviteli mennyiség - A nátrium-L-aszkorbát az aszkorbinsav egyik sója, amelyet az aszkorbinsavból vonnak ki kémiai reakcióval. Mennyiségi korlátok nélkül bármiben lehet használni. További Élelmiszer adalékok E-464 Hidroxi-propil-metil-cellulóz E-261 Kálium-acetát E-400 Alginsav és sói E-200 Szorbinsav és vegyületei E-151 Brillant-fekete BN E-550 Nátrium-szilikátok