Nátrium-L-aszkorbát(E-301) Megnevezés Nátrium-L-aszkorbát E-szám E-301 Típus Antioxidánsok Megbízhatóság Vitatott Elfogadható napi beviteli mennyiség - A nátrium-L-aszkorbát az aszkorbinsav egyik sója, amelyet az aszkorbinsavból vonnak ki kémiai reakcióval. Mennyiségi korlátok nélkül bármiben lehet használni. További Élelmiszer adalékok E-129 Alluravörös AC E-242 Dimetil-dikarbonát E-574 Glükonsav E-412 Guárgumi E-578 Kalcium-diglukonát E-926 Klórdioxid