| Megnevezés | Nizin |
| E-szám | E-234 |
| Típus | Tartósítószerek |
| Megbízhatóság | Veszélytelen |
| Elfogadható napi beviteli mennyiség | 0.13 mg/kg |
| Megnevezés | Nizin |
| E-szám | E-234 |
| Típus | Tartósítószerek |
| Megbízhatóság | Veszélytelen |
| Elfogadható napi beviteli mennyiség | 0.13 mg/kg |