Patentkék V(E-131) Megnevezés Patentkék V E-szám E-131 Típus Színezékek Megbízhatóság Vitatott Elfogadható napi beviteli mennyiség - A pantentkék V olyan szintetikus kék színező anyag, amely a kutatások szerint allergiára hajlamosít, az USA-ban betiltották. Vízben jól oldódó anyag, szintetikus eljárással állítható elő, majd a meghatározott élelmiszerekben fel lehet használni. További Élelmiszer adalékok E-491 Szorbitán-monosztearát E-553a Magnézium-szilikátok E-172 Vasoxidok és hidroxidok E-541 Savanyú alumínium-nátrium-foszfát E-325 Nátrium-laktát E-161g Kantaxantin