Patentkék V(E-131) Megnevezés Patentkék V E-szám E-131 Típus Színezékek Megbízhatóság Vitatott Elfogadható napi beviteli mennyiség - A pantentkék V olyan szintetikus kék színező anyag, amely a kutatások szerint allergiára hajlamosít, az USA-ban betiltották. Vízben jól oldódó anyag, szintetikus eljárással állítható elő, majd a meghatározott élelmiszerekben fel lehet használni. További Élelmiszer adalékok E-1200 Polidextróz E-585 Vas(II)-laktát E-322 Lecitinek E-472 Zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diace E-1450 Keményítő-nátrium-oktenil-szukcinát E-200 Szorbinsav és vegyületei